Τι τρώτε σήμερα/τώρα?

[gmoukou]

Μόλις τώρα, fusiongtr είπε

 

Τι να κάμω, τέτοιες ώρες τρώω κάθε μέρα ...

 

Και ο κύριος παρακάτω τέτοιες ωρες έτρωγε

 

 

[fusiongtr]

Κλαίω στο πάτωμα ....

[gmoukou]

6 λεπτά πριν, Αετός είπε

@fusiongtrΑυτό είναι υπερπαραγωγή!

 

@Αετόςβλέπουν τη φωτό στα Χόλυγουντζ και χαμηλώνουν το βλέμμα λέμε

[Αετός]

@gmoukouΚατά τ'άλλα,εμείς τον τσακίσαμε...

[fusiongtr]

8 λεπτά πριν, gmoukou είπε

 

@Αετόςβλέπουν τη φωτό στα Χόλυγουντζ και χαμηλώνουν το βλέμμα λέμε

 

Eat it again Sam .....

 

 

Να 'στε καλά ρε παιδιά, δεν μου 'χει μείνει άντερο από τα γέλια!

Επεξεργασμένο 7 Μαρτίου 2021 από fusiongtr

[Χάρης Ο]

Λιτα και απέριττα.

 

 

[yannisp]

παστιτσαδα..με μοσχαρι ομως.

και λιγο πιο light στα μπαχαρικα για να φαει και ο πιτσιρικος.

 

[gmoukou]

Στις 6/3/2021 στις 12:52 ΜΜ, Superfunk είπε

 ΠΣαρι ΓΛΩΣΣΑ φιλέτο με κάρυ. 

Ρύζι μπασματι φυσικά για να το συνοδεπΣουμε αξιοπρεπώς.

 

 

 

@Superfunkνα μη λέμε τα ίδια και τα ίδια.

Περιμένουμε συνταγή!

[Superfunk]

27 λεπτά πριν, gmoukou είπε

 

@Superfunkνα μη λέμε τα ίδια και τα ίδια.

Περιμένουμε συνταγή!

 

Ε εντάξε 3 λεπτά συνταγή. 

Τσιγαριζουμε σε ελαιόλαδο και γκι τα κρεμμύδια και Μια καλή κουταλιά πολτο

Σκόρδο μαζί φυσικά με μια γεματη κουταλιά του γλυκού καρυ (ή 2 αν το κάρυ είναι mild) εγώ βαζω και μια κουταλιά έξτρα τριμμένο κολιαντρο,σε αυτή τη φάση αλατιζω,προσθέτουμε μια κονσέρβα coconut milk (για φαγητό όχι για γλυκό) ,μόλις δέσει προσθέτω το μπρόκολο λεπτοκομενο, το αφήνω 5 λεπτά να βρασει και μετά προσθέτω το ψάρι,το αφήνω 5 λεπτά και στο τέλος προσθέτω την φρέσκια ψιλοκομμένη ντομάτα. 

Κανονικά βάζω και φρέσκο κολιαντρο στο τέλος Αλλά άντε βρες τον.....δυστυχώς στην Ελλάδα είναι σπάνιος. 

 

Γενικά όλα τα πιάτα κάρυ Έτσι γίνονται με διαφορά ότι αν βάλεις κρέας ή κοτόπουλο το τσιγαριζεις μαζί με τα λαχανικά (κρεμμύδια, καρότα είναι τα βασικά) στην αρχή πριν βάλεις το coconut milk (χωρίς coconut milk το φαγητό δεν τρώγεται, φεύγεις σουμπιτος σαν πύραυλος από το παράθυρο  από την καυτακαιλα) :)

Επεξεργασμένο 7 Μαρτίου 2021 από Superfunk

[gvour]

9 ώρες πριν, yannisp είπε

παστιτσαδα..με μοσχαρι ομως.

και λιγο πιο light στα μπαχαρικα για να φαει και ο πιτσιρικος.

 

 

Ειναι πρωι Γιαννη αλλα με θανατωσες!