Ποια ειναι η αγαπημενη(ες) σας μπυρα(ες);

[audiokostas]

δηλαδή?

Δηλαδή την αφήνεις (όπως και τις Ale) να "κάτσει" λίγο πριν την πιείς.

Allow time to settle που λέει και η Guiness. ;)

 

Για να ξέρετε όμως, επειδή στην Ελλάδα αλλά και στην Ευρώπη, τα μπαρ και οι ουρανίσκοι μας είναι προσανατολισμένοι στις lager, οι stout (με την Murphy's να έχει ένα μικρό αλλά τεκμηριωμένο κατ' εμέ γευστικό προβάδισμα) σερβίρονται κατά 99,5% σε λάθος θερμοκρασία.

[Evilnye]

ΥΓ. O χρόνος ηρεμίας (της μπύρας) πριν από την κατανάλωση επαφίεται στην γνώση του καταναλωτή.  ;)

και στη δίψα του  :P

[kostas80]

lefe blond

[audiokostas]

και στη δίψα του  :P

Για αυτό και αρκετές pub δεν τις βάζουν στον πάγκο αν δεν "ηρεμήσουν". ;)

 

lefe blond

Leffe Blonde

[dmilo]

Πάντως, όσο κι αν μου αρέσει η μπύρα και έχω διαμορφώσει και την προτίμησή μου,

 

προτιμώ -αν βρω, εννοείται- καλό, διπλοβρασμένο, χωρίς γλυκάνισο και άλλα πρόσθετα τσίπουρο.

[audiokostas]

Πάντως, όσο κι αν μου αρέσει η μπύρα και έχω διαμορφώσει και την προτίμησή μου,

 

προτιμώ -αν βρω, εννοείται- καλό, διπλοβρασμένο, χωρίς γλυκάνισο και άλλα πρόσθετα τσίπουρο.

Άλλο κεφάλαιο αυτό.

 

Το θέμα που πρέπει να αναφερθεί είναι ότι η επιλογή της μπύρας πρέπει να γίνεται ΚΑΙ σε συνάρτηση με το περιβάλλον.

 

Η επιλογή μιας (παγωμένης) Guiness δίπλα από την Ελληνική παραλία στους 40 βαθμούς ή μιας Fosters σε τοπική pub στα Hihglands, ή Sapporo (εξαιρετική) στο Μόναχο, ή μπύρα γενικώς στη Γαλλία  ;D μάλλον άσχετο παρά σωστό πότη καταδεικνύει.

 

[VietMan]

Η Βεργινα ειναι μακραν η καλυτερη μπιρα που εχω πιει ποτε!!

Οσοι δεν εχετε δοκιμασει ψαξτε την!! Το οτι σνομπαρεται βεβαια απο τον κοσμο εχει να κανει και με τον "πολεμο" που της εκαναν σχεδον ολες οι εταιρειες για να την κρατησουν μακρια απο τα ραφια των καταστηματων...

[nikoskor41274]

Θα γράψω 10...καθοτι υπαρχούν πολλες και αγαπημένες

 

1.Schneider Weisse

2.Augustiner Weisse

3.Weihenstephaner Weisse

4.Maisels Weisse

5.La trappe Q

6.Kwak (εχει και μαμώ τα ποτήρια)

7.Rochefort 8

8.Guden Carolus Van De Kaiser

9.Karmeliet Tripel

10.Leffe Blonde

 

Για όσους ξέρουν μόνο η Βεργινα Weiss καί όχι !!! οι υπόλοιπες της Βεργίνα, στέκεται και χτυπάει στα ίσα την γερμανές weiss και σε ποιότητα και σε γευση.  ;)

Και είναι και φθηνές σε σχέση με τις υπολοιπές weiss εισαγωγής και συμφέρει για κατανάλωση ...

Οσοι δεν έχετε δοκιμάσει δοκιμάστε!!!

 

[Jasemeister]

Δηλαδή την αφήνεις (όπως και τις Ale) να "κάτσει" λίγο πριν την πιείς.

Allow time to settle που λέει και η Guiness. ;)

 

Είναι το t_s (settling time):

[neeq]

Ολα αυτά τα γερμανοτετοια ονοματα, είναι καλα για αυτους που πινουν ενα ποτηρακι και εχουν σταθερο εισοδημα, αλλα για μας τους ανεργοι που πινουμε 2-3 λίτρα, νομίζω υπάρχει αλλος δρόμος.