fusiongtr

Να, μια τέτοια πρέπει να βρει και ο Νέστορας. Να δεις μετά τι θα γίνεται όταν του την πέφτουν οι γυναίκες στον δρόμο. Θα τους τις βρέχει για τα καλά η σύντροφος.

Εζωγράφισες φίλτατε.

Μάγκες μου, σήμερα (και όχι μόνο), έχουμε λαζάνια με σπανάκι, πράσσο και τυριά. Τρελαίνομαι ..... Απλά είναι τα πράγματα εδώ. Ζεματάς το σπανάκι σε κατσαρόλα να πέσει ο όγκος του. Βάζεις σε μεγάλο τηγάνι κρεμμύδι ψιλοκομμένο, το πράσσο, και το σπανάκι με λίγο λαδάκι να σωταριστούν, Τα πλακώνεις στα μπαχάρια. Τα βγάζεις από το τηγάνι, και πετάς το ελάχιστο ζουμάκι που έμεινε στο τηγάνι σε ταψί. Στρώνεις τα λαζάνια πάνω από το ζουμάκι. Φτιάχνεις μια ελαφριά μπεσαμέλ (εναλλακτικά με γιαούρτι και αυγά, εδώ είναι πλήρης) και πετάς λίγο στον πάτο του ταψιού. Στρώνεις γέμιση (σπανάκι πράσσο) πάνω στα λαζάνια προσθέτοντας τυριά (φέτα, γραβιέρα, κλπ), ξαναστρώνεις λαζάνια, κλπ. Στο τέλος πετάς από πάνω την μπεσαμέλ και τα υπόλοιπα τυριά, στον φούρνο και γειά σας.

Ο Evans κυλάει ακόμα και στο αίμα σου Λουκά μου. Με ολίγο από Ennio. Respect.

Μα αν είναι φθηνή, την παίρνεις έτσι κι αλλιώς. Αν είναι ακριβή όμως, και έχεις οικονομικο θέμα, και λες "δεν μου φτάνουν", όταν βγουν οι νεράιδες να στην πουλήσουν θα την πάρεις και θα πεις κι ευχαριστώ, και θα ρωτήσεις πότε να ξανάρθεις να πάρεις και κάτι άλλο. Κι ας μην έχεις. Θα τα βρεις τα λ7.

Παίρνω αφορμή από διπλανό νήμα, για να κάνω μια καθαρά χιουμοριστική τοποθέτηση. "Ποιοί είναι οι ουσιαστικοί λόγοι για να αγοράσουμε μία πιο ακριβή/ποιοτική κιθάρα?" Να έχει κούκλα κοπέλα, και καρακουκλάρα αδερφή ο πωλητής της, σ' ένα σπίτι το κατακαλόκαιρο.

"Αμάρτησα για ένα πετάλι"..... "Είδα την κοπελάρα, και βγήκα με κιθάρα" "Μου τις δίνεις και τις δύο, αν σου δώσω την πεθερά μου και ένα tube screamer?" "Θέλω Tele και κοπέλε" "Αν έχεις και τέτοια ξάδερφη, αγοράζω και το σπίτι"

Στο ίδιο νοσοκομείο με τον θείο?

Και τελικά, ούτε την γάτα μου φέρατε, ούτε το κλουβί.

Και .... έφυγες? Εγώ ακόμα εκεί θα ήμουνα ασούμε.

Ανταλλαγή γυναικών εννοούσα. Τώρα αν θα έδινε και κατιτίς ο Γιώργος δεν το ξέρω.

Για σκέψου όμως να ζητούσε ανταλλαγή .... Σιγά μην έχανε τέτοια πεθερά (αν έφευγε η κόρη σιγά μην καθόταν η μάνα) ο gkourmoul1 ...

Πω, πω ..... Σαν άνθρωπο δεν τον πολυσυμπαθούσα λόγω σαϊεντολογίας και σχετικών με αυτήν συμπεριφορών του, αλλά ήταν Ο ΜΟΥΣΙΚΟΣ. Τεράστιος ντράμμερ (ναι ντράμμερ) και φυσικά πιανίστας. Φτώχυνε πολύ η μουσική σήμερα, πάρα πολύ.

Δεν έχεις ανάγκη εσύ, νέο παλικάρι είσαι ακόμα. Την επόμενη φορά που θα βγεις για περπάτημα, χτύπα κι ένα κιουνεφέ πολίτικο τούμπανο για τον γυρισμό στο σπίτι.

Σιγά μην έπαιζα εγώ συμβατικά πράγματα στο μαγείρεμα ασούμε. Fusion είπαμε. Out.

Δίνει όντως μια οξύτητα (περιέχει ξύδι έτσι κι αλλιώς) που μου αρέσει πολύ (ειδικά στις πιπεριές Φλωρίνης θα έβαζα οπωσδήποτε), αλλά ταυτόχρονα κάνει την πέστο να "τσιμπάει" και λίγο (spicy).

Εγώ βάζω και λίγο μουστάρδα ανάλογα με το βασικό υλικό, (πχ σε πατζάρι δεν θα έβαζα), και για ξηροκάρπι βάζω φυστίκια (peanuts που τρώμε με το ποτάκι) ψημένα. Μπορεί να ρίξω και λίγο φυστικοβούτυρο.

Αυτό ακριβώς!

Ξέρεις τι είναι να λέει ο διοικητής στην "αναφορά" του, "το δικό μου τμήμα έφερε τόσα χιλιάρικα έσοδο, και έκοψε τόσα πρόστιμα"? Εκεί τα άλλα τμήματα φαίνεται σαν να μην κάνουν καλή δουλειά μετά.

Εγώ δεν είμαι τόσο σίγουρος για κάποια αστυνομικά τμήματα. Μπορεί πάλι να είναι υπερβάλλουσα θέληση του αστυνομικού να φέρει "έμπρακτα αποτελέσματα" στον διοικητή του.

Αυτό πιστεύω κι εγώ.

Έχετε πάρει χαμπάρι ότι ο αστυνομικός έχει εξελιχθεί σε πωλητή? Ότι τα τμήματα έχουν εξελιχθεί σε πρακτορεία, που βγάζουν έξω τους πωλητές, και μάλιστα έχουν θέσει και επίτευξη στόχων σε κάθε έναν? Τα βλέπαμε από παλαιότερα αυτά με τους ελέγχους της τροχαίας, που επικρατούσε η άποψη ότι σε κάποιες περιόδους έγραφαν και τις γάτες, ενώ σε άλλες περιόδους είχαν προβλήματα όρασης. Θα σας φαινόταν παράξενο, αν υπήρχαν (λέω εγώ τώρα) αστυνομικά τμήματα, που έθεταν στόχους παραβάσεων κορονοϊού στα "όργανα" που βγαίνουν έξω? Θα σας φαινόταν περίεργο αν έλεγαν πχ "αν δεν κόψεις 10 κορονοπρόστιμα, δεν με νοιάζει πώς, μην έρθεις πίσω?"

Όλοι το καταλάβαμε. Αλλά ας της καθόσουν κι εσύ μια φορά, να της φύγει το άχτι ρε παιδί μου, να γλιτώσεις από τα ντράβαλα .....

Δώσε πόνο Λουκά μου.